“科•文讲坛”系列讲座之一百八十八：功能性高分子聚氨基酸的生物制造与应用

题  目：功能性高分子聚氨基酸的生物制造与应用

主讲人：李莎 硕导 副教授

时  间：2017年9月22日

地  点：2号报告厅

报告人简介：李莎，南京工业大学食品与轻工学院副院长，博士，硕导，副教授。2005年9月至今先后于南京工业大学制药与生命科学学院/食品与轻工学院工作，2014年8月-2015年12月，美国莱斯大学乔治布朗工学院生物工程系访问学者。研究方向为微生物代谢工程及生物催化在食品添加剂制备中的应用。目前主持江苏省高校自然科学面上项目（14KJB530005）、江苏省产学研联合创新基金（BY2014005-04）各1项，曾作为负责人完成2项国家自然科学基金项目（31371732、20906050），及国家“863”项目子课题(2012AA021503 )、江苏省自然科学基金(BK2009357)各1项。在Biosens.Bioelectron.、Food Chem.、J.Agric. Food. Chem.、Enzyme Microb. Technol.等国内外重要期刊发表论文30余篇，授权或申请中国发明专利10项，曾获国家技术发明二等奖（排名三，2014年），江苏省科学技术一等奖(排名三，2013年)，教育部高等学校技术发明奖(排名三，2012年)各1项，及校“奥赛康”奖教金，“工大集团“奖教金，“优秀共产党员”等荣誉。